大家都知道迷迭香是一種多用途的經濟作物，可從中提取抗氧化劑、醫藥中間體、迷迭香精油等等?？寡趸瘎┦菑拿缘阒参镏刑崛〉玫降姆勰钗镔|，其主要成分是具有抗氧化功能的酚、酸、黃酮類成分；迷迭香精油則是一種由30多種揮發性成分組成的液態油狀物。迷迭香提取物具有*、*的抗氧化效果，可廣泛應用于食品、功能食品、香料及調味品和日用化工等行業中。由此可見，大葉迷迭香的作用是非同小可的，因此選擇大葉迷迭香提取原料，是一種不錯的選擇！